Tee ID-kaart kliendikaardiks!Jälgi meid Facebookis!
Wiegand
         
 
Supid/Eelroad
 

 

Supid ja eelroad/ Soups and Entrées

 

Borš veiselihaga
Borch with beef
Borssikeitto naudanlihalla
Борщ с говядиной

5,5

Koorene kalasupp
Creamy fish soup
Kermainen kalakeitto
Сливочный рыбный суп

6,5

Wiegandis soolatud lõhefilee , uputatud muna , hollandi kastme ja porru tuhaga
Wiegand’s signature cured salmon with poached egg, hollandaise sauce and leek ash
Wiegandissa suolattua lohifileetä, uppomuna, Hollandaise-kastiketta ja purjotuhkaa
Фирменный соленый лосось от Wiegand с яйцом пашот, соусом голландэз и золой из лука-порея

8

Caesare salat a la „ Wiegand“ kanafilee ja krõbeda parmesaniga
Caesar salad à la Wiegand with chicken fillet and crispy Parmesan
Caesarin salaatti á la Wiegand kananfileen ja rapean parmesaanijuuston kera
Салат «Цезарь» а-ля Wiegand с куриным филе и хрустящим пармезаном

7

Grillitud vahemere köögiviljade salat, värskete ürtide ja balsamico-oliiviõli kastmega
Grilled Mediterranean vegetable salad with fresh herbs and balsamic vinegar & olive oil dressing
Grillattua Välimeren vihannesten salaattia, tuoreita yrttejä ja balsamico-oliiviöljykastiketta
Салат из средиземноморских овощей гриль со свежими пряными травами и заправки из бальзамического уксуса и оливкового масла
 
5,5

Meega gratineeritud kitsejuust krõbeda pestosaiaga, rohelise salati padjal ürdiõliga
Goat cheese au gratin with honey served with crispy pesto wheat bread on green salad with herb oil
Hunajalla gratinoitua vuohenjuustoa ja rapeaa vaaleaa pestoleipä vihreällä salaatilla yrttiöljyn kera
Гратинированный козий сыр с медом, хрустящий пшеничный хлеб с соусом песто на зеленом салате с ароматным маслом с пряными травами

8